沖縄の汁 ~ハリセンボン~

沖縄料理って、やっぱり内地のそれとは違って、けっこう
独特なモンがあったりするけど、「沖縄の汁」
なかなかどうして独特だ(^0^)

沖縄ではすっごく一般的で、多くの食堂のメニューにもあって、
池ちゃんも大好きだけど、「中身汁」なんかは内地では
あまり聞かないような気がする。

さらにそんな沖縄でも「牛汁」とか「骨汁」なんかは、
けっこう限られた店にしないような気もする。

でもやっぱり沖縄独特と言えば、「山羊汁」でしょう(笑)

ヒージャー(山羊)は苦手だぁ~(>_<)

まぁ、ヤギの刺身より山羊汁の方がまだ食べられるけど、
それでも2~3口でギブアップだ。。。

そう言えば、沖縄の汁に関しては、あまりにも使い古された笑い話がある。
内地から来た観光客が沖縄の食堂で、トンカツとご飯と味噌汁
オーダーしちゃったっていう話だ^^
沖縄にそんなに来たことがない人には、何のこっちゃか
全然分からないだろう(笑)

沖縄の食堂でメニューに「トンカツ」とあれば、それは「トンカツ定食」を指すのだ。
そんでもって、沖縄では当たり前なんだけど、沖縄の食堂で「味噌汁」と言えば、
それは味噌汁定食だ。
その場合の味噌汁は、丼に入った具だくさんの味噌汁で、
味噌汁をおかずにして食べる定食で、だいたい400~500円くらいかな。

つまり、
 「トンカツ」をオーダー ⇒ トンカツ・ご飯・味噌汁(お椀に入った普通の味噌汁)
 「ご飯」をオーダー ⇒ ごはん
 「味噌汁」をオーダー ⇒ 味噌汁(丼に入った具だくさん)・ご飯
          ↓
トンカツ・ご飯3つ・味噌汁2つ
となるのだ(笑)
 

ふぅ~、何が言いたいかっていうと、

池ちゃんはアバサー汁が好き!!

アバサー汁も沖縄独特だよね♪

アバサー:ハリセンボン
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Canon EOS 50D   レンズ EF100mmIS
1/80秒・f7.1(15年2月21日 砂辺にて)

この子はず~っと、ソフトコーラルの上で休んでたの♪
ハリセンボンって、泳ぎがすっごく遅いんだけど、カメラを向けると
後ろを向いちゃうって言う感じで、もう何年も撮ってなかったなぁ^^

アバサーその2
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Canon EOS 50D   レンズ EF100mmIS
1/80秒・f6.3(15年2月21日 砂辺にて)

ここまで寄っても逃げない!!

アバサーのアップ
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Canon EOS 50D   レンズ EF100mmIS
1/80秒・f7.1(15年2月21日 砂辺にて)

何となく♪

スナップショット
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Canon EOS 50D   レンズ EF100mmIS
1/80秒・f6.3(15年2月21日 砂辺にて)

それにしても、なんだってこのブログは
ハリセンボンの写真をアップするのに、山羊まで出てくるんだろう(笑)

by ikechannomp | 2015-04-15 21:34 | 沖縄 砂辺 | Comments(8)

Commented by arak_okano at 2015-04-19 05:07
可愛いですね、赤ちゃんの青抜きにバグースです。
今日はテニスの仕事へ行ってきます、来週もです。
Commented by divers-high at 2015-04-19 13:34
アバサーは汁もいいけど唐揚げも好きです♪
一番好きなのは水中でドン臭い生きてるコかも(笑)
4枚目の表情が好き~
Commented by moguritaoshi at 2015-04-19 17:42
沖縄の定食の多さには、ビビりますねぇ。 そんな食べれないわ。

ハリセンボ青抜きで さわやか。
アバサー 汁に入ると..... 笑

美味しく頂きましょう!
Commented by for_it at 2015-04-19 17:55
池ちゃんにしては珍しい被写体ですね(^。^)
表情が可愛いっすね!青抜きも綺麗!!

沖縄料理、食べたくなっちゃいました!
Commented by ikechannomp at 2015-04-20 18:34
<アラックさん>
いつもアリガトウございま~す♪

でもこの子、赤ちゃんじゃないかな(^^);
Commented by ikechannomp at 2015-04-20 18:36
<るりすずめさん>
私もカラアゲも好きですよん^^
ただ、今回は汁のお話だったんで♪

手づかみで捕まえられる魚って、このハリセンボンくらい
かも・・・ですよね^^
Commented by ikechannomp at 2015-04-20 18:38
<潜りたおしさん>
ハイ、ホントに沖縄の食堂は人間の胃袋の大きさを
無視してますよね(笑)

アバサー汁は美味しくいただきましょう^^
Commented by ikechannomp at 2015-04-20 18:40
<ホイットさん>
ハイ、実に私らしくない(?)被写体だと自分でも
思います(笑)
ソフトコーラルの上にちょこんっていう感じで、こんなに
動かないハリセンボンは初めてでしたぁ^^